Ta sałatka białkowa to idealne połączenie szybkich składników na sycący i zdrowy obiad. Jest bogata w białko (tuńczyk i fasola) oraz kwasy tłuszczowe omega-3.
Składniki:
Tuńczyk (konserwowany we własnym sosie) — 1 puszka
Biała fasola (konserwowana, opłukana) — 1 puszka
Czerwona cebula (drobno posiekana) — 1/4 szt.
Sos: oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz.
Jak przygotować:
Odcedź płyn z tuńczyka i fasoli.
Wymieszaj tuńczyka, fasolę i cebulę w misce.
Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i przyprawy.
Można podawać od razu lub schłodzić.
Uwaga: Spróbuj dodać trochę świeżej bazylii, aby uzyskać śródziemnomorski aromat.